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Pescado

Pescado

Pescado fresco y congelado para aves, mamíferos y peces

Los pescados componen la dieta principal de animales que van desde aves y pequeños mamíferos carnívoros hasta el gran grupo de mamíferos marinos.

Nos encontraremos con especies marinas, que suelen ser más grasas, como el arenque, capelín, caballa y espadín, así como especies de aguas dulces y mixtas como el eperlano, rutilo y trucha.

Cuando se alimenta con pescado graso congelado, es importante suplementar con tiamina adicional (vitamina B1), ya que tiende a perder su actividad durante la descongelación por acción de la enzima tiaminasa. También se recomienda la adición de vitamina E para evitar la pérdida de actividad durante la oxidación de las grasas.

IVA no incluido

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